促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的輔食

發(fā)布時(shí)間：[2024-12-17] 閱讀：[325]次作者：萊西暖心家政公司

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寶寶大腦細(xì)胞的組成和腦力活動(dòng)所需的能量來(lái)源于寶寶所吃的食物。寶寶大腦發(fā)育在 1 周歲以?xún)?nèi)最為旺盛，要制作出營(yíng)養(yǎng)均衡的輔食來(lái)促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。
大腦的唯一能源是葡萄糖
人體所需的營(yíng)養(yǎng)主要有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、脂肪等五種，這五種營(yíng)養(yǎng)在人體新陳代謝和成長(zhǎng)發(fā)育等方面發(fā)揮著重要的作用，而大腦的主要能源是葡萄糖。人體攝入碳水化合物后，將其轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
谷類(lèi)和水果是促進(jìn)大腦活動(dòng)的最佳食品
腦力活動(dòng)的能源是葡萄糖，寶寶處于大腦發(fā)育高峰期，更需要均衡攝取蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。富含碳水化合物的食物包括谷類(lèi)和水果等。谷類(lèi)食物主要有米飯、饅頭、面包、面條、意大利面等，水果主要包括香蕉、葡萄、西瓜、梨、橘子、蘋(píng)果等。這些食物進(jìn)入人體后，會(huì)分解出葡萄糖，提供大腦活動(dòng)所需的能量。
腦細(xì)胞的生成離不開(kāi)肉類(lèi)和海鮮

牛肝、牛肉、豬精肉、雞腿肉、雞胸脯肉、海鮮、雞蛋等食品中的蛋白質(zhì)含量都比較高，對(duì)寶寶大腦細(xì)胞的生長(zhǎng)極為有利。特別是沙丁魚(yú)、鲅魚(yú)、秋刀魚(yú)、青花魚(yú)、金槍魚(yú)等青背海魚(yú)，含有豐富的DHA，對(duì)寶寶大腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育極為有利。

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