隨著孩子的年齡增長(zhǎng)，家長(zhǎng)會(huì)經(jīng)常給孩子買(mǎi)一些小餅干，有些家長(zhǎng)會(huì)擔(dān)心自己的孩子吃不慣外面的小餅干，就會(huì)在家自己做給孩子，今天教大家一款餅干--海苔餅的做法。

烘焙所需材料

低筋面粉100g，黃油100g，糖粉70g，牛奶30ml，雞蛋液100ml，海苔少許

做法

1、將低筋面粉、黃油等材料分別稱(chēng)好，盛入容器中。

2、將黃油和糖粉倒入盆中，用打蛋器攪拌均勻。

3、在做法2的黃油中分次加入雞蛋液，攪拌均勻。

4、繼續(xù)加入牛奶。

5、隨后加入過(guò)篩后的低筋面粉，用刮刀翻拌均勻。

6、將面糊裝入擠花袋中，擠在烤盤(pán)上。

7、請(qǐng)摔一下烤盤(pán)，讓面糊擴(kuò)散，在面糊上撒上海苔。

8、最后將烤盤(pán)放入預(yù)熱好的烤箱中，以上火210°C烘烤12min即可。